«Il y a quelque chose d’extraordinaire chez les libanais, quand tu leur dis bonjour, quand tu les embrasses, quand tu les serres dans tes bras, quand tu croises leur regard , tu as le sentiment qu’ils portent leur larmes au bout des mots, au bout des sourires… tu as le sentiment qu’ils portent l’espoir dans leur cœur et t’offrent leur cœur dans les paumes de leurs mains… tu as le sentiment qu’ils sont prêts à tout, absolument tout pour garder et chérir leur «Libanaisité» … tu as simplement le sentiment d’appartenir à un grand peuple à qui tu as envie de dire inlassablement: je vous Aime»
